All Hands Hoay! Nyárra beálltam kalóznak.
A váci Desszertszalon idei nyári kollekciójából ( http://www.desszertszalon.hu/hu/kollekcio/2010-1 ) nekem legjobban ez a rettentő halálfejekkel díszített, intenzíven csokis desszert a kedvencem, mely a Hook Kapitány névre hallgat.
Tulajdonképpen egy csokimousse ropogós kakaóbabdarabkákkal, tejszínmázzal. Telitalálat. Oldalára robbanós cukorkát szórnak, hogy szánkba véve valóban eszünkbe jussanak az ádáz tengeri csaták. Mint vén tengeri medve, egyedül egy kis rumot hiányolok belőle, de ez folyékonyban pótolható, természetesen.
