"Múlt héten három különböző helyen ittam három különböző melange-t. Na, mondom, akkor most megnézem, melyik is volt az igazi. Sajnos egyik se."A legtöbb kávézóban a melange egy üvegpohárban szervírozott mézes, tejes-tejszínes eszpresszókávé, tejszínhabbal…
Melanzsolás
2011.07.17. 18:20
Címkék: kávé bécsi melange melanzs einspanner
1 komment
Mennyi? 30!
2011.07.09. 23:39
avagy olaszul: trentaA Starbucks idén vezette be amerikai üzleteiben a "Trenta" névre hallgató bögréjét. A név az űrtartalomra utal, a Trenta ugyanis 31 unciányi, azaz kb. 920 milliliternyi folyadékot tud magába fogadni. Hát ez miez? Amerikai megalománia? A kávés piaci…
Címkék: kávé kalória trenta
Szólj hozzá!
Koffeinlesen
2011.06.21. 21:04
Egy ismerősöm szokta mesélni koffeinmentes kávéval kapcsolatos kávéházi élményeit, nevezetesen, hogy a koffeinmentes nem mindig koffeinmentes. Fent említett ismerősöm sajnos koffeinérzékeny. Az első kis korty után rájön a "turpisságra", így "megússza" az…
Szólj hozzá!
Gőzzel főzve
2011.05.27. 16:31
avagy ki kotyog?A kotyogós kávéfőzőt a huszadik század elején Luigi De Ponti találta fel, majd Alfonso Bialetti gyárában kezdték gyártani 1933-ban. Olaszországban ma is nevezik Bialettinek, (másik neve macchinetta, azaz gépecske), más országokban mokkás kannának, mokkagépnek…
Címkék: kávé mokka kotyogós bialetti
Szólj hozzá!
Bolondos Boros Bukfenczkedések 8.
2011.05.04. 06:11
Csokit a borba, vagy bort a csokiba? Egy előző bukfenckedésben volt már szó kávés ízű borról ( http://kaviar.blog.hu/2010/12/27/cappuccino_a_borospoharban ), a dél-afrikai pinotage egy fajtájáról, amelyben a meglévő kávés ízeket a készítés és az érlelés során…
Címkék: bor csokoládé csoki portói
Szólj hozzá!
A kávégépek Ferrarija
2011.04.26. 10:40
Az Öldöklő (Slayer) egy kézműves készítésű ipari kávéfőző, gyakorlatilag kimeríthetetlen gőzkapacitással és maximális kihasználtság mellett is stabil, 180 Fahrenheit vízhőmérséklettel (kb. 82 Celsius). A Slayer a médiában főként ritkasága és 18 000…
