Egy ismerősöm szokta mesélni koffeinmentes kávéval kapcsolatos kávéházi élményeit, nevezetesen, hogy a koffeinmentes nem mindig koffeinmentes. Fent említett ismerősöm sajnos koffeinérzékeny. Az első kis korty után rájön a "turpisságra", így "megússza" az egészet egy kis izzadással, szívdobogással.
Koffeinérzékenység? Vannak, akik egyetlen csésze kávétól is izgatottak lesznek, szívdobogást és más kellemetlen tünetet észlelnek magukon. A koffein-allergia tünetei lehetnek kiütések, szédülés, nyugtalanság, hangulati ingadozások, koncentrálási nehézségek, zaklatottság is. A koffein-túlérzékenység számos tényezőtől függhet, így a testtömegtől, a koffeinfogyasztás gyakoriságától, illetve mindenfajta stressztől, ami a szervezetet érzékenyebbé teszi.
Koffeinest adni koffeinmentes néven, ez persze átverés, egy korrekt világban ilyen nincs is. Sajnos azonban nem korrekt világban élünk, úgyhogy védekezésre kényszerülünk. Talán ez vezérelte a D+Caf tesztcsík kitalálóit is, de lehet, hogy csak a kíváncsiság. Mindenesetre a terhességi tesztek mintájára megalkották a koffein-tesztet.
Ezt a tesztcsíkot kell belelógatnunk a csészébe, és 30 másodperc elteltével megtudjuk, hogy a folyadék 20 milligramm koffeinnél többet, vagy kevesebbet tartalmaz. Ugye milyen egyszerű?
Hát ennyire azért mégsem az. Először is nem a csészébe lógatjuk. Azt ajánlja ugyanis a gyártó, hogy a fogyasztásra kerülő itallal a csík ne kerüljön közvetlen kapcsolatba, így egy kisebb mennyiségű vizsgálati anyagot el kell különítenünk a tesztelésre.
A tej, cukor, egyéb adalékanyagok megzavarják a mérőkét. Kapucsínóban, cukrozott teában tehát nem tudjuk használni, és a kólát sem tesztelhetjük le vele.
A kíváncsiságból belógatás tehát elég hamar megunható, de allergiásoknak talán tényleg hasznos lehet ez a teszt. Az interneten beszerezhető, egy doboz 10 USD-be kerül, és 20 csíkot tartalmaz.